愛と感動のリゾートレストラン Casita 
【青山・麻布十番】 (アジアンフレンチ)


友人、恋人、家族… お客さまに大切な人と最高の時間を過ごしていただくことを、私たちは使命と考えます。どんな時も、きめ細やかなサービス、ハイクオリティな演出を心掛けてきました。その結果、「Casita」は大勢のお客様のご支援を頂きながら、日々成長を続けています。6年目を迎え、カシータのホスピタリティはその遺伝子を全国へ広げようとしています。新しい店舗展開に向けて、スタッフの更なる充実が急務の今、笑顔と元気と情熱を備えた新メンバーを募集します。

【職種】 正社員・アルバイト

(1)ホール
【●店長・店長候補 ●外国人メートルディー ●ホールスタッフ】
(2)キッチン
【●シェフ候補 ●パテシエ ●調理スタッフ ●和食補助】
(3)セッティングスタッフ
(4)バレット
(5)ブライダルマネージャー
(6)総務(人事)
(7)経理

【仕事内容】 (1)ホール
●店長・店長候補
店舗のコントロール・スタッフの教育など店舗の全責任者。
●外国人メートルディー
魅せる接客パフォーマンスで、店舗全体を華やかにする接客の要。
●ホールスタッフ
創造性豊かに『おもてなし』を実践する。予約の受付・ディナータイムのプランニング・お出迎え・お飲み物や料理のテイクオーダーと提供・お見送り・お帰りになった後のアフターフォローサービスまで、全ての「おもてなし」と演出を担う。

(2)キッチン
●シェフ候補
メニューを考案し、営業中はお客様にご挨拶する厨房の責任者。
●パテシエ
お客様のリクエストに応え、お客様にあったデザートを調理するスタッフ。
●調理スタッフ
お客様のリクエストに応え、お客様に合った料理を調理するスタッフ。
●和食補助(カシータの料理はアジアンフレンチですが、一部和食のコーナーも有ります)
カウンターにて、お客様と対面しながら調理をする和食職人の補助を担当。 調理の技術だけでなく、笑顔やコミュニケーション能力が重要なポイント。

(3)セッティングスタッフ
お客様の退席後、テーブルを綺麗にセッティングする係り。

(4)バレット
ゲストのお出迎え・お見送り・お車のお預かり等、カシータの顔となる重要なセクション。運転に自信のある方歓迎。

(5)ウェディングマネージャー
ブライダル部門の総責任者。事業計画書の作成と実践。年間戦略の構築と実践。プランナーの統括・育成・教育。プランナーや他のブライダルスタッフの働きやすい環境整備。経験・実力を備えたプロを求む。

(6)総務(人事)
人材確保(募集・採用)・就労管理・労働条件調整・人材開発等

(7)経理 伝票処理・給与計算・年末調整等

【勤務地】 ●Casita 渋谷区神宮前5-51-8
 ラポルト青山3F 地下鉄表参道駅 (B2出口徒歩3分)
●Hill top Casita 港区麻布十番1-9-2ユニマット麻布ビル8F
 麻布十番駅(7番出口徒歩1分)
【勤務時間】
(1)(2) 12〜26時 【シフト制】
(3) 10時〜28時【シフト制】
(4) 15時〜28時【シフト制】
(5) 11時〜23時【シフト制】
(6) 10時〜20時【応相談】
(7) 10時〜20時【応相談】
【資格】 20〜40歳位までの男女、経験者優遇学生不可
(セッティングスタッフのみ学生可)
【給与】 <正社員・月給(万)>
(1) ●店長・店長候補25〜55 ●外国人メートルディー25〜55 ●ホール20〜40
(2) ●シェフ候補25〜55 ●パテシエ20〜40 ●調理スタッフ 20〜40
(3) セッティングスタッフ・・・アルバイトのみ
(4) バレット20〜40
(5) ウェディングマネージャー25〜55
(6) 総務【人事】 23〜40
(7) 経理23〜40

<アルバイト(円)>
(1)(2) ホール・キッチンスタッフ時給1000〜1300
   (経験と能力に応じて優遇・研修期間900〜)
(3) セッティングスタッフ時給900〜1100 (4) バレットスタッフ時給1000〜1300 (7) 経理 1000〜1500(経験・業務処理能力に応じて優遇)

【待遇・手当て他】
●正社員 社内レクリエーション・社内割引制度有り(スタッフの家族のみ30%OFF)、家族手当(扶養者/各2万円)・勤続手当・休日出勤手当・交通費全額支給
●アルバイト  昇給有(査定年2回)・交通費支給(1日一律500円)・制服貸与・食事付
【休日】 ●正社員 月 5日、夏季・冬季休暇・慶弔休暇
●アルバイト シフトによる
【応募方法】 歴書【写真付き・希望職種明記】を郵送してください。書類選考のうえ、面接日時等をお知らせします。ご質問などの場合は、お電話にてお問い合わせください。
【連絡先】 〒150-0001東京都渋谷区神宮前5−51−6
テラアシオス青山3F
TEL 03−5485−2661
部署役職名・担当者名 採用担当 川勝
URL http://www.casita.jp/
MAIL sakura@casita.jp

    

(2007年9月1日、一年間掲載)